ขนมฝักบัว ขนมทอด แบบง่ายๆ ทำขายก็ง่าย เคล็ดลับมีอะไรบ้าง

ขนม ฝักบัว หมาย ถึง

ขนมหวานฝักบัว ขนมไทย ทานบารมีเล่นสรีระละม้ายฝักบัว แสนอร่อย วิธีทำขนมอรพินท์ ส่วนผสมกับกระบวนการงานสร้างเหนาะๆ ก่อเปลืองเองได้ โหยสร้างของหวานบัวตะกั่วค้า สอนหมักคาร์โบไฮเดรตของหวานบัวตะกั่ว ครบครันกลเม็ดข้อความแซบ อาหารยอดนิยม เพื่อวันนี้ ขอบรรยาย ของกินประเทศไทย เมนูอาหารของหวาน ขนมเหยียดตัวฝักบัว ถูเหม็นเขียวๆ เทคนิคเจียนควมอร่อยสิงสู่สถานที่ งานระคนคาร์โบไฮเดรต และ กลเม็ดการเหยียดคาร์โบไฮเดรต ขนมไทย แห่งทำง่ายดาย สมรรถ สร้างอาชีพ ได้มาแปลนง่าย คิดถึงของหวานฝักบัว เมนูของหวานฝักบัว เกี่ยวข้องระคนและขบวนการงานสร้าง ไม่ซับซ้อน เข้าใจง่าย เหมาะกับคนรัก ขนมไทย

ส่วนผสม

ทำขนมฝักบัว แป้งข้าวเหนียว 1 ถ้วยตวง แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วยตวง แป้งสาลี 1 ถ้วยตวง น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง เกลือ 1 ช้อนโต้ะ น้ำใบเตยคั้นสด 1 ถ้วยตวง หัวกะทิ 1 ถ้วยตวง น้ำมันสำหรับทอดขนม

วิธีทำ

ขนมฝักบัว นำ แป้งสาลี แป้งข้าวเจ้า และ แป้งข้าวเหนียว มาผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่ น้ำใบเตย ลงไปละลายให้แป้งเข้ากับน้ำ เติม น้ำตาลทราย และ เกลือ ลงไป ผสมให้ส่วนผสมละลายกับแป้ง หมักทิ้งไว้ 1 คืน เมื่อ หมักแป้ง ไว้ 1 คืน แล้ว ให้นำหัวกะทิ มาผสมกับแป้ง และผสมให้ส่วนผสมให้เข้ากัน ตั้งกระทะ น้ำมันให้ร้อนปานกลาง ไฟอ่อน ให้น้ำมันท่วมตัวแป้ง จากนั้น หยอดแป้งลงบนกระทะ 1 ช้อน แป้งจะค่อยๆฟูเป็น รูปฝักบัว เมื่อสุกได้ที่ก็นำขึ้นมาพักให้สะเด็ดน้ำมัน เสร็จ ขนมฝักบัว ขนมง่ายๆ เมนูขนมทานเล่น แสนอร่อย เคล็ดลับการทำ ขนมฝักบัว น้ำใบเตย ให้ใช้น้ำ ใบเตยคั้นสด จะได้ น้ำใบเตยที่หอม ให้สีที่สวยกับขนม กะทิ ที่ใช้ในการผสมกับแป้ง ให้ใช้ กะทิคั้นสด จะมีความมัน อร่อยกว่ากะทิกระป๋อง การหมักแป้ง ไว้ 1 คืน สำคัญ จะทำให้แป้งอิ่มตัว จะได้ เนื้อขนมที่เนียนนุ่ม ไม่เป็นผงเวลากิน น้ำมัน ที่ใช้ใน การทอด ให้ใช้น้ำมันใหม่เท่านั้น เนื่องจาก น้ำมันเก่าจะมีกลิ่น ที่ทำให้ ขนมเสียความอร่อย ไป ไฟที่ใช้ใน การทอด ให้ใช้ไฟอ่อน ความร้อนของน้ำมันปานกลาง เนื่องจากหากใช้ไฟแรงไปตรงกลางขนมจะไม่สุก หรือ ขอบอาจไหม้เกินไป กระทะ ที่ใช้ใน การทอด ให้ใช้ กระทะใบเล็ก ตูดลึก จึงจะได้ ขนมรูปทรงฝักบัว ขนมฝักบัว เป็น ขนม ที่เริ่ม หาทานยาก ขึ้นทุกวัน เนื่องจากเป็น ขนมที่ทำง่าย ราคาไม่แพงนัก แต่เป็น ขนมที่อร่อย ทำให้คิดถึงวันวานในอดีต หาก ขนม เมนูนี้หายไปคงเป็นเรื่องน่าเสียดาย เราจึงอยาก อนุรักษ์ขนมฝักบัว ไว้ สูตรขนมฝักบัว ไม่มีอะไรที่ซับซ้อน ใช้แป้ง 3 อย่างผสมกัน คือ แป้งข้าวเหนียว แป้งข้าวเจ้า และ แป้งสาลี มาผสม ส่วนสีเขียวได้มาจาก ใบเตย เพิ่มความหวานและกลมกล่อม้วย น้ำตาล และ เกลือ นำแป้งไปทอดใน กระทะทรงลึก จะได้ ขนมฝักบัว แสนง่ายๆ ขนมไทยโบราณ ยังมีอีกหลายเมนูที่น่าสนใจ เราอยากจะขอแนะนำ สูตรขนมไทยโบราณ อื่นๆ อีก ให้เพื่อนๆ ได้ทำความรู้จัก มีดังนี้ ตะโก้เผือก ขนมไทยโบราณ ของหวานอร่อยๆ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย ขนมตะโก้เผือก เหมาะสำหรับคนรัก การทำขนมไทย เมนูขนมหวาน ข้าวเหนียวมะม่วง ขนมหวาน เมนูข้าวเหนียวมูน ขนมหวานยอดนิยม ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับ คนรักการทำขนม ทองเอก ขนมไทย ประเภทหนึ่ง มีส่วนผสมหลัก เป็นแป้งสาลี น้ำตาล ไข่แดง และ กะทิ นำมาปรุงรสและกวน จากนั้นนำมาใส่พิมพ์สวยๆ นำไปอบเทียน ข้าวเหนียวแก้วใบเตย ของหวาน เมนูข้าวเหนียวมูล ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรัก ขนมหวาน เมนูข้าวเหนียวแก้ว กล้วยบวชชี ภาษาอังกฤษ เรียก banana with coconut milk ขนมไทยอร่อยๆ สำหรับวันนี้ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำขนม ขนมตาล ขนมพื้นบ้าน อร่อยๆ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรัก การทำอาหาร เมนูขนมตาล ขนมไทย

Loveatfirstbite

บทความที่เกี่ยวข้อง

หลุ่ม

ล่าเตียง ขนมหลุ่ม ขนมไทยโบราณ ขนมหวาน สูตรชาววัง

ล่าเตียง หรือ หรุ่ม ขนมไทยโบราณ เมนูไข่ วิธีทำล่าเตียง ไม่ยากทำกินเองได้ ไข่ทำขนมอะไรได้บ้าง อาหารชาววัง รสชาติอร่อย เป็น ขนมหวานแบบง่ายๆ หรุ่ม เมนูกุ

ต้นกำเนิดชาเขียว

ประโยชน์ชาเขียว มีอะไรบ้าง กินแล้วส่งผลดีมากแค่ไหน

ชาเขียวเป็นสมุนไพรที่คนส่วนใหญ่รู้จักกันดีเป็นทั้งสมุนไพรที่ส่งผลดีต่อร่างกายและยังสกัดมาเป็นเครื่องดื่มที่ชื่นชอบนิยมดื่มกันมากอีกด้วย ประโยชน์ชาเขียวมีอยู่มากมายรวมทั้งสรรพคุณที่แก้โรคต่างๆได้อีกด้วย วันนี้เรามาดูประโยชน์ของสมุนไพรชนิดนี้กันมีอะไรบ้างคลิ๊กเข้ามาอ่านกันเลย  ต้นกำเนิดที่ต้องรู้ ก่อนดูประโยชน์ชาเขียว

ขนม ที่ ทำ จาก ถั่วเหลือง

เต้าฮวยน้ำขิง อาหารสุขภาพ สำหรับวันสบายๆ แก้หวัดได้ดี

เต้าฮวยน้ำขิง คือ ของหวาน เมนูเต้าหู้ วิธีทำเต้าฮวยน้ำขิง ง่ายๆสามารถทำกินเองที่บ้านได้ เต้าฮวยทำอย่างไร ของหวาน แบบจีน เต้าฮวย ทำจากน้ำเต้าหู้ ของหวา

น้ำจิ้มปอเปี๊ยะญวน

น้ำจิ้มปอเปี๊ยะญวน สำหรับทานกับอาหารทอด น้ำจิ้มรสเด็ด อร่อยๆ

น้ำจิ้มปอเปี๊ยะทอด น้ำจิ้มรสเด็ด สำหรับจิ้มผัดสดๆ อาหารทอด วิธีทำน้ำจิ้มปอเปี๊ยะทอด สามารถทำกินเองได้ เคล็ดลับการเคี้ยวน้ำตาล ปรุงรส ให้กลมกล่อม ใส่ พ