ระดับความเข้มของกาแฟ และวิธีการชงที่ต้องรู้

คอกาแฟคงรู้ดีว่าระดับความเข้มข้นของกาแฟที่ตัวเองชื่นชอบนั้นเป็นยังไง ซึ่งแน่นอนว่าเมื่อคุณสั่งกาแฟแล้วไม่ถูกปากอารมณ์ในตอนนั้นคงรู้สึกไม่พอใจแน่นอน เรามาทำความรู้จักกับระดับความเข้มของกาแฟกันดีกว่า พร้อมกับวิธีการชงที่คุณต้องรู้

ระดับความเข้มของกาแฟ เป็นยังไง

ระดับความเข้มของกาแฟนั้นต้องบอกเลยว่าอาจจะไม่มีระดับความเข้มข้นที่ตายตัว เพราะไลฟ์สไตล์การดื่มกาแฟของแต่ละคนจะไม่เหมือน ทำให้ระดับความเข้มของกาแฟมีความแตกต่างตามความชอบที่แต่ละคนต้องการ

เมนูกาแฟเรียงตามระดับความเข้มของกาแฟ

คอกาแฟจะรู้ดีว่ากาแฟมีกี่ประเภทและแต่ละเภทนั้นเป็นอย่างไรเรามาดูกันเลย

ลาเต้
กาแฟที่มีระดับความเข้มของกาแฟน้อยที่สุดทานง่ายเป็นกาแฟที่เกิดจากการมีส่วนผสมของนมและโฟมนม
- วิธีชงคือ
  - เอสเปรสโซ 1 ส่วน
    - นมร้อน 2 – 3 ส่วน ฟองนม
มอคค่า
กาแฟที่มีส่วนผสมของช็อกโกแลตที่มีจุดเด่นด้วยการเพิ่มวิป
- มีวิธีชงกาแฟสดคือ
  - เอสเปรสโซ 1/3 ส่วน
  - นมร้อนผ่านไอน้ำ 2/3
  - และช็อคโกแลต
คาปูชิโน่
คาปูชิโน่เป็นกาแฟที่มีระดับความเข้มของกาแฟ ไม่มาก โดยมีส่วนผสมของนมทานง่าย เป็นกาแฟที่มีต้นกำเนิดมาจาก อิตาลี
- วิธีชงกาแฟสดคือ
  - เอสเปรสโซ 1/3 ส่วน
  - นมร้อนผ่านไอน้ำ 1/3 ส่วน
  - และนมตีเป็นโฟมละเอียด 1/3 ส่วน
อเมริกาโน่
อเมริกาโน่เกิดจากเป็นกาแฟที่เกิดจากการชงโดยน้ำร้อนผสมกับเอสเปรสโซ เพื่อเจือจางความเข้มข้นเอสเปรสโซด้วยน้ำร้อน เหมาะกับคอกาแฟที่ชอบดื่มกาแฟดำความเข้มข้นน้อยกว่าเอสเปรสโซ
- วิธีชงกาแฟสดคือ
  - เอสเปรสโซ 1 ส่วน
  - ผสมกับน้ำร้อน 1 ส่วน
เอสเปรสโซ่
สำหรับเอสเปรสโซ่เป็นกาแฟที่มีระดับความเข้มของกาแฟเข้มที่สุดมีต้นกำเนิดมาจาก ประเทศยุโรปตอนใต้ หลายคนที่ชอบดื่มเอสเปรสโซ่จะไม่จะนิยมใส่นมหรือน้ำตาล
- วิธีชงคือ
  - จะชงโดยที่มีส่วนผสมของนมเป็นการชงด้วยแรงอัดไอน้ำ หรือน้ำร้อนผ่านเมล็ดกาแฟคั่วบดละเอียด

ทั้งหมดนี้คือระดับความเข้มของกาแฟพร้อมวิธีชง ใครที่ยังไม่เคยลองแบบไหนก็ลองไปสั่งมาดื่มกันดูนะ รับรองคุณจะต้องติดใจแน่นอน

หากคุณเป็นคอกาแฟและชื่นชอบการดื่มกาแฟเป็นชีวิตจิตใจละก็ ระดับความเข้มข้นของกาแฟต่าง ๆ จะทำให้คุณได้สัมผัสการดื่มกาแฟที่หลากหลาย ซึ่งต้องบอกเลยว่าหากคุณได้ลองลิ้มรสกาแฟในระดับของความเข้มข้นต่าง ๆ แล้วละก็คุณอาจจะหลงรักกับระดับความเข้มของกาแฟทั้งหมดที่เรากล่าวมาก็ได้ ฉะนั้นหากคุณเป็นคอกาแฟจริง ๆ อยากให้เข้ามาลองทานกันดูรับรองคุณจะต้องติดใจแน่นอน

บทความที่น่าสนใจ

ตรวจดวง ทำนายดวง เลขเด็ด