Mochi (โมจิ) : ญี่ปุ่น

โมจิแบบดั้งเดิมเป็นของหวานปีใหม่ของญี่ปุ่นที่ใช้แป้งข้าวเหนียว หรือข้าวญี่ปุ่นชนิดหนึ่งที่ทำขึ้นซึ่งเป็นข้าวที่มีโปรตีนสูงกว่าข้าวธรรมดาทั่วไป ในประเทศของเรามีสูตรอาหารโมจิที่อาจไม่เหมือนต้นฉบับ แต่มีรสชาติอร่อยเหมือนขนมหวานและร้านอาหารญี่ปุ่นมากมายรวมถึงร้านขายของที่ระลึกจนกระทั่งขนมญี่ปุ่นกลายเป็นของหวานและของที่ระลึกจากนครสวรรค์! แต่ถ้าใครมีโอกาสเดินทางไปญี่ปุ่นอาจมีโอกาสได้ลิ้มรสไอศกรีมโมจิด้วยกัน ไอศกรีมโมจินี้มีชื่อทางการค้า Yuki Midifuku ในขณะที่ในอเมริกามีชาวอเมริกันที่เชื่อในชื่อญี่ปุ่น Mikawaya สร้างขายส่ง แบรนด์ไอศกรีม Mochi ในร้านค้าต่าง ๆ เช่นกัน ประเทศไทยยังมีชื่อเดียวกันกับ Kane Mochi คนไทยที่ชอบไอศกรีมโมจิมาจากไชน่าทาวน์ในอเมริกา หลายคนอาจได้ลิ้มรส Kane Mochi เพราะมีหลายสาขาในห้างสรรพสินค้าและสยามสแควร์ หากคุณยังไม่ได้ลองไปหาชิมดูกันนะ

เว็บไซต์ให้ข้อมูลเกี่ยวกับขนมหวาน

เวลาทำการ

 

จ. – ศ. : 9.00 – 18.00

 ส. – อา. : 9.00 – 17.00

Contact Info

Tel. : 083-784-9086

Address : 9/9 ถนนรัชดาภิเษก แขวง ห้วยขวาง เขตห้วยขวาง กทม 10320

E-mail : [email protected]

Web : LSM99