ประโยชน์ชาเขียว มีอะไรบ้าง กินแล้วส่งผลดีมากแค่ไหน
ชาเขียวเป็นสมุนไพรที่คนส่วนใหญ่รู้จักกันดีเป็นทั้งสมุนไพรที่ส่งผลดีต่อร่างกายและยังสกัดมาเป็นเครื่องดื่มที่ชื่นชอบนิยมดื่มกันมากอีกด้วย ประโยชน์ชาเขียวมีอยู่มากมายรวมทั้งสรรพคุณที่แก้โรคต่างๆได้อีกด้วย วันนี้เรามาดูประโยชน์ของสมุนไพรชนิดนี้กันมีอะไรบ้างคลิ๊กเข้ามาอ่านกันเลย ต้นกำเนิดที่ต้องรู้ ก่อนดูประโยชน์ชาเขียว ชาเขียวเป็นชาที่ได้มาจากต้นชาชนิดหนึ่ง มีชื่อที่เรียกทางวิทยาศาสตร์ว่า Camellia Sinensis ชาชนิดนี้จะไม่ผ่านการหมักจะเน้นเอาชาสดมาทำเป็นใบชาแห้ง ด้วยการผ่านระบบทำความร้อนจนใบชาแห้งดีเพื่อที่จะเก็บรักษาเอาไว้ได้นานและไม่ทำให้ประโยชน์ชาเขียวหายไปด้วย ชาเขียวสกัดออกมาได้หลายรูปแบบและที่เรารู้จักกันดีคือผงชาเขียวที่มาในรูปแบบของเครื่องดื่ม ประโยชน์ชาเขียวหลากหลายกว่าที่คุณคิดมีอะไรบ้างเรามาดูกัน ประโยชน์ชาเขียวมีอะไรบ้าง ช่วยเผาผลาญพลังงาน ประโยชน์ชาเขียวช่วยในเรื่องของการเผาผลาญพลังงานให้ออกมาในรูปแบบการขับถ่ายตามร่างกาย ทำให้ไจมันในร่างกายสลายได้อย่างรวดเร็วและไม่ทำให้เป็นไขมันอุดตันแน่นอน ต้านอนุมูลอิสระ ช่วยต้านทานอนูมูลอิสระได้ดีกว่าอาหารประเภทอื่นแม้ว่าอาหารอื่นจะต้านอนุมูลอิสระได้ก็จริง แต่ถ้าเทียบกับสาร โพลีฟีนอล ใน Green Tea จะดีกว่าเหนือกว่าแน่นอน กระตุ้นการตื่นตัวของระบบประสาท ช่วยกระตุ้นระบบประสาทให้มีการตื่นตัวอยู่ตลอดเวลาและทำให้หายจากอาการง่วงซึมด้วย นอกจากนี้ในตัว Green Tea ยังมีสารที่ช่วยชะลอความแก่ได้อีกยังคงความอ่อนเยาว์เอาไว้เสมอ สรรพคุณน่ารู้ของชาเขียว ช่วยให้รู้สึกผ่อนคลายสดชื่นตลอดวัน แก้อาการของโรคบิดหรืออาการท้องร่วงได้ ป้องกับข้อเข่าอักเสบ ป้องกันการเกิดลิ่มเลือดเป็นก้อน แก้กระหายน้ำได้ดี ช่วยเพิ่มแบคทีเรียส่วนดีให้ร่างกาย พอกรักษาแผลได้ แก้อาการเมาเหล้าเมาค้าง ต้านเชื้อจุลินทรีย์ ช่วยห้ามเลือดได้อย่างเช่นเลือดออกตามไรฟัน ป้องกันโรคซึมเศร้า ขับปัสสาวะได้ดี ทำให้เจริญอาหารมากขึ้น ทั้งสรรพคุณและประโยชน์ชาเขียวมีมากกว่าที่คิด ใครที่ชอบดื่มชาเขียวบอกลาโรคร้ายได้เลย ควรดื่มทุกวันจะช่วยให้มีสุขภาพดีแข็งแรงไม่อ้วนชงกินเองยิ่งดี ประโยชน์ชาเขียวเป็นสิ่งที่ไม่ควรมองข้ามนอกจากสกัดเป็นเครื่องดื่ม ยังมีชาที่อยู่ในส่วนผสมของสินค้าบางชนิดอีกด้วย ประโยชน์ชาเขียวช่วยทำให้ร่างกายของเราดีต่อสู้กับโรคร้ายได้ทุกชนิด ควรดื่มแบบความหวานน้อยจะได้ไม่เกิดโรคอ้วนตามมาดื่มชาทุกวันทำให้ผิวพรรณเต่งตึงดีอีกด้วย
ต้นกำเนิดของโฮจิฉะ และความอร่อยกลมกล่อม ที่คุณต้องลอง
ใครที่ชื่นชอบชาเขียววันนี้จะต้องไม่พลาดบทความของเราอย่างแน่นอนเพราะเราจะพาคุณไปรู้จักกับโรตีชาที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์และความหอมที่ใครได้กลิ่นจะต้องหลงใหลไปดูกันเลยดีกว่าว่า โฮจิฉะจะมีต้นกำเนิดมาจากที่ไหนและรสชาติจะเป็นอย่างไรไปดูกัน โฮจิฉะ คืออะไร มีต้นกำเนิดจากไหน โฮจิฉะนั้นก็คือชาเขียวต้นเดียวกันกับชาเขียวอื่นๆ แต่เป็นชาเขียว hojicha ที่จะเก็บเกี่ยวในช่วงสุดท้ายของฤดูทำให้เป็นใบชาที่ไม่ใช่ใบชาอ่อนเป็นใบชาที่โตเต็มที่แล้วแล้วจะมีคุณภาพรองลงมาจากชาเขียวที่ใช้ยอดอ่อนในการชงรับประทานแต่คุณสมบัติพิเศษของโฮจิฉะนั่นก็คือจะนำใบชาที่เก็บมานั้นไปผ่านการคั่วจนได้กลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งบางที่จะทำการคั่วไปพร้อมกับกิ่งและก้านก็มีแล้วแต่วิธีคั่วของแต่ละบ้านทำให้ชาโฮจิฉะนั้นมีกลิ่นที่หอมมากกว่าชาตัวอื่นและสีของตัวชาจะเป็นสีน้ำตาลอ่อนๆ อีกทั้งผงที่ได้จากการคั่วชานั้นยังมีการนำไปใส่ในอาหารและขนมของญี่ปุ่นอีกด้วย.. รสชาติชองโฮจิฉะ เป็นยังไง เมื่อนำไปคั่วแล้วจะมีเอกลักษณ์ในด้านรสชาติกลิ่นและความหอมรวมทั้งปริมาณคาเฟอีนในใบชา hojicha ก็จะมีน้อยกว่าใบชาชนิดอื่นรสชาติก็จะออกหวานไม่ขมและไม่ฝาดอีกด้วยนับได้ว่าเป็นชาที่มีรสชาติดีอีกชนิดหนึ่งที่คนญี่ปุ่นนิยมทานและนิยมใส่ในอาหารชนิดอื่นอีกด้วย ผู้บริโภคกลุ่มไหน ทานได้ การที่โฮจิฉะได้ถูกนำไปคั่วในอุณหภูมิสูงทำให้ปริมาณคาเฟอีนน้อยจึงเป็นชา hojicha ที่ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือคนแก่ก็สามารถทานได้โดยไม่มีผลข้างเคียงไม่ทำให้ตาค้างหรือนอนไม่หลับแต่จะได้รสชาติของชาไปอย่างเต็มๆ นั่นเอง และในกลุ่มของผู้ที่เป็นโรคเบาหวานและคลอเลสเตอรอลสูงจะสามารถทานได้อย่างไม่ต้องเป็นกังวลโดยต้องทานแบบชงร้อนไม่ใส่น้ำตาลจึงจะได้ประโยชน์อย่างที่สุดที่สำคัญกลิ่นหอมของชาโฮจิฉะเมื่อชงเสร็จแล้วปล่อยไว้ให้เย็นจะยิ่งช่วยให้ผ่อนคลายความเครียดได้เป็นอย่างดี ถึงแม้ว่าชาโฮจิฉะจะเป็นชารุ่นสุดท้ายในการเก็บเกี่ยวที่ต้องใช้ทั้งก้านทั้งกิ่งและใบที่โตเต็มที่ในการมาผลิตแต่สรรพคุณก็ไม่ได้น้อยหรือด้อยไปกว่าชาเขียวอ่อนๆ เลยทีเดียวที่สำคัญยังสามารถทานได้ทั้งคนแก่และเด็กไม่ก่อให้เกิดอาการตาค้างเพราะคาเฟอีนที่มีน้อยนั่นเอง ชาโฮจิฉะที่ชาวญี่ปุ่นนิยมทานไม่น้อยไปกว่าการทานชาเขียวมัทฉะหรือชาเขียวแบบอื่นเพราะมีประโยชน์ในตัวของชาเองที่สำคัญยังมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์รสชาติที่ไม่ฝาดออกหวานน้อยๆ ทำให้ได้รับความนิยมในกลุ่มของเด็กและผู้ใหญ่เป็นอย่างมากและนอกจากทานเป็นน้ำชายังมีการนำไปใส่ในขนมหวานหรืออาหารบางชนิดอีกด้วย
ผงโกโก้กับช็อคโกแลต ต่างกันยังไง และผงโกโก้ ราคา เท่าไหร่
โกโก้กับช็อคโกแลตแตกต่างกันหรือไม่ เราเชื่อว่าต้องมีคนสงสัยเกี่ยวกับข้อนี้แน่นอน เมื่อเข้าร้านชากาแฟเห็นเมนูโกโก้กับช็อคโกแลต บางคนสงสัยแล้วว่ามันไม่เหมือนกันตรงไหนและมีความต่างกันอย่างไร ในนี้มีคำตอบที่ชัดเจนใครที่ข้องใจลองเข้าไปอ่านกันดูก่อนเวลาซื้อจะได้ไม่ งง ผงโกโก้ ราคาเท่าไหร่ยี่ห้อไหนดีเรามีบอกด้านในด้วย ความต่างของช็อคโกแลต กับผงโกโก้ ราคา ผงโกโก้ ราคาและช็อตโกแลตทั้งสองอย่างมาจากผลของต้นโกโก้เหมือนกัน แต่ความแตกต่างคือขั้นตอนในการผลิตเท่านั้น ผงโกโก้เมื่อเก็บและตากแห้งเอาไปอบแล้วจะนำมาบนผ่านขั้นตอนจนกลายเป็นผง cocoa ที่เราเห็นกันอยู่ทุกวันนี้ ส่วนช็อคโกแลตจะนำเอาผลโกโก้ไปหมักก่อน เพื่อให้เกิดจุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพพร้อมสารอาหารที่มีอยู่ในโกโก้ทำเป็นช็อคโกแลตขั้นตอนการทำเมื่อหมักได้ที่แล้วต้องนำไปตากให้แห้งเพื่อที่จะเก็บได้นานขึ้น ถ้าจะใช้นำมาทำจะต้องเอาเปลือกออกก่อนและมาบดจนกลายเป็นของเหลวเรียกว่าช็อคโกแลตนั่นเอง 5 ยี่ห้อผงโกโก้ ราคาเท่าไหร่ cocoa แท้ตรามือ ขนาด 200 กรัมผงโกโก้ ราคา 70 บาทเป็นผงโกโก้เข้มข้นหาซื้อได้ตามห้างร้านทั่วไป cocoa ลิตเติ้ล ขนาด 500 กรัม ผงโกโก้ ราคา 89 บาท เป็นผง cocoa เข้มข้นปานกลางมีขายตามร้านทั่วไป cocoa ทิวลิป ขนาด 500 กรัมผงโกโก้ ราคา 120 บาทเป็น cocoa เข้มข้นมีขายตามห้างและร้านขายส่งเบอเกอรี่ทั่วไป cocoa […]
ประโยชน์ของโกโก้ มีอะไรบ้าง และข้อควรระวังในการกิน
หากมองหาเครื่องดื่มแสนอร่อยพร้อมด้วยประโยชน์ cocoa ก็ดูจะเป็นหนึ่งในทางเลือกที่น่าสนใจ การดื่ม โกโก้ ไม่ทำให้อ้วนอย่างที่หลายคนคิด เพราะ cocoa เป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย แถมยังรสชาติอร่อยอีกด้วย เราจะได้ทราบกันว่าประโยชน์ของโกโก้ มีอะไรบ้าง ประโยชน์ของโกโก้ มีอะไรบ้าง 1.มีส่วนช่วยในเรื่องการบำรุงหัวใจ ประโยชน์ของโกโก้ สารฟลาโวนอยด์ที่มีอยู่ในโกโก้ จะเข้าไปช่วยให้ระบบของร่างกายทำได้ดี โดยเฉพาะระบบหมุนเวียนโลหิตและหัวใจ ส่งผลดีต่อหัวใจในการทำงานอย่างปกติ นอกจากนี้ประโยชน์ของโกโก้ยังช่วยในเรื่องการขยาดหลอดเลือด ลดการเกิดหลาอดเลือดตีบตันได้ด้วย 2.บำรุงสมอง ประโยชน์ของโกโก้นอกจากนี้สารฟลาโวนอยด์ยังมีส่วนช่วยในเรื่องของการทำงานของระบบประสาทและสมองให้ดี กระตุ้นการทำงานของเซลล์สมอง ลดการเกิดโรคอัลไซเมอร์ได้ มีส่วนช่วยในเรื่องความจำที่ดี 3.ทำให้อารมณ์ดี การดื่มเครื่องดื่มที่มีรสหวานอย่าง cocoa ทำให้ร่างกายได้หลั่งสารโดปามีนอย่างเต็มที่ เกิดการกระตุ้นของเซลล์สมอง ทำให้ผู้ที่ดื่ม cocoa รู้สึกอารมณ์ดี ไม่เครียด ไม่คิดมาก 4.มีสารต้านอนุมูลอิสระ สารต้านอนุมูลอิสระนั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก เพราะช่วยให้ร่างกายลดการเกิดโรคต่างๆ ลดการอักเสบ ลดความดันโลหิต ทำให้เลือดไหลเวียนได้ดี 5.ควบคุมน้ำหนัก ประโยชน์ของโกโก้ การดื่ม โกโก้ ทำให้เราไม่อ้วนได้ เพราะสารโพลิฟีนอลที่อยู่ใน cocoa เป็นตัวเร่งการเผาผลาญพลังงานในร่างกาย สามารถดื่ม cocoa ควบคู่ไปกับการควบคุมน้ำหนักได้ รู้ประโยชน์ของโกโก้ แล้ว มาดูข้อควรระวัง […]