ขนมปังสังขยา สังขยาใบเตย การทำขนมปัง อาหารทานเล่น

ขนมปังสังขยา

สำหรับเพื่อน ๆ ที่ชอบทานสังขยาจิ้มขนมปัง เชื่อว่าขนมปังสังขยา สีเขียว ๆ รสชาติหวานมัน รสชาติละมุน ทานคู่กับขนมปังนึ่งร้อน ๆ จิ้มใบเตยฉ่ำ ๆ ขนมปังนุ่ม ๆ แทรกกลิ่นหอมใบเตยเบา ๆ แถมยังไร้แป้งด้วย วิธีทำไม่ยากเลยสักนิด

ขอบคุณคลิปจากยูทูปครัวบ้านพิม

ส่วนผสม

  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • นมสด หรือกะทิ 1 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วย
  • น้ำใบเตยคั้นเข้มข้น 2 ช้อนชา
  • น้ำหอมกลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
  • นมข้นจืด 1/4 ถ้วย
  • ขนมปัง สำหรับเสิร์ฟพร้อมสังขยา

วิธีทำสังขยาใบเตย

  1. ตีผสมไข่ไก่กับนมสด น้ำตาลทราย น้ำใบเตย และน้ำหอมกลิ่นวานิลลา พอเข้ากันดี นำไปกรองผ่านตะแกรง
  2. ใส่ส่วนผสมไข่ลงในหม้อ ใช้ไฟอ่อน ๆ กวนจนส่วนผสมเริ่มเหนียวและข้น ค่อย ๆ เทนมข้นจืดลงไป
  3. กวนจนส่วนผสมเริ่มเหนียวและข้นอีกครั้ง ยกลงจากเตา พักทิ้งไว้สักครู่ ตักสังขยาใส่ถ้วย เสิร์ฟพร้อมขนมปัง พร้อมทาน

 

ขอบคุณข้อมูลจาก

www.sgethai.com/article/วิธีทำสังขยา/

Loveatfirstbite

บทความที่เกี่ยวข้อง

เกม SA คาสิโน - กลยุทธ์ Avant Dernier ในบาคาร่า

เกม SA คาสิโน – กลยุทธ์ Avant Dernier ในบาคาร่า

นักพนันหลายคนที่เล่นเกมคาสิโนออนไลน์บ่อยๆในบางช่วงอ SA าจจะสะดุดกับเกมบาคาร่า แม้ว่าผู้เล่นส่วนใหญ่ในปัจจุบันดูเหมือนจะชอบเล่นวิดีโอสล็อตและเกมคาสิโนที่มีกราฟิกสวยงามอื่น ๆ

มัทฉะ

มัทฉะ คืออะไร ความต่างของชาเขียวกับมัทฉะ

หลายคนคงมีความสงสัยกันอยู่ว่าระหว่างมัทฉะกับชาเขียวเฉยๆ นั้นมีความต่างกันตรงไหนเพราะเมื่อเช้าออกมาแล้วก็มีสีเขียวเหมือนกัน วันนี้เราจึงนำข้อต่างของ มัทฉะ คืออะไร

สูตร ขนม ตะโก้

ขนมตะโก้ ขนมไทย เมนูกะทิ วิธีทำขนมหวาน แสนอร่อย

ขนมตะโก้ ขนมไทย วิธีทำตะโก้ ง่ายๆสามารถทำกินเองได้ การทำแป้งตะโก้ การปรุงกะทิราด เทคนิการทำให้ขนมหวานมัน ขนมนึ่ง เมนูกะทิ ขนมที่หวานอร่อยแบบไทยๆ ใส่ได