วุ้นส้ม ของหวาน วุ้นเย็นๆหอมหวานจากส้ม เมนูคลายร้อน

ขนม หวาน เย็น ๆ

วุ้นสีส้ม ของหวานเย็นๆจากส้ม วิธีทำวุ้นส้ม ง่ายๆสามารถก่อใช้เองได้ สีส้มสร้างกระไรเปลืองได้บ้าง ส้มสร้างกระไรเปลืองดี ขนมหวานจากส้ม เมนูส้ม วุ้นทำอย่างไร ถ่ายทอดก่อวุ้นสีส้ม ขนมไทยเวลาเย็นๆหอมหวานฉ่ำแซบ ขนมแปลนไทยๆ เมนูอาหารแนะนำด้วยว่าวันนี้ ตะขอนำเสนอ เมนูอาหารขยายร้อน หวานๆ สายัณห์ๆ รสสีส้ม คือ วุ้นส้ม กลเม็ดเนื้อความอร่อยสิ่งของเมนูนี้ สิงสู่แห่งการปรุงรสชาติแบ่งออกหอมหวนด้วยกันหวานฉ่ำส้มร่างเต็มๆ วุ้นเสียหลัก็ตตัวเป็นกำ ด้วยกัน เย็นเฉียบ สูตรวุ้นส้ม เมนูอาหารขนม มีชื่อ วิธีทำทีละขั้นระยะงานก่อ เข้าใจง่าย ไม่ซับซ้อน เหมาะสำหรับแฟน งานสร้างวุ้น ตลอดเริ่มหัดด้วยกันขาประจำ

ส่วนผสม

ทำวุ้นน้ำส้ม น้ำสะอาด 1 ลิตร ผงวุ้น 2 ช้อนชา น้ำตาลทราย 4 ช้อน น้ำส้มคั้น 1 ลิตร เนื้อส้ม หั่นเป็นชิ้นเล็ก 1 ถ้วย

วิธีทำ

วุ้นน้ำส้ม ต้มน้ำให้เดือด จากนั้นใส่ น้ำตาล และ ผงวุ้น ลงไป เมื่อผงวุ้นและน้ำตาลละลาย แล้วให้ปิดไฟพักให้เย็น ใส่น้ำส้มลงไป ผสมให้ส่วนผสมเข้ากัน จากนั้นกรองด้วยผ้าขาวบาง เทใส่แม่พิมพ์ นำไปแช่เย็น รอให้วุ้นเซ็ตตัว แต่งหน้าด้วยผลส้ม แนะนำให้ทานตอนวุ้นเย็นๆ จะให้รสชาติและความสดชื่น อย่างถึงใจ เคล็ดลับการทำวุ้นส้ม ส้มที่ใช้ในการทำวุ้นส้มนั้น ต้องใช้ส้มที่สดใหม่ จะได้น้ำส้มที่หวานอมเปรี้ยว และหากใช้ส้มไม่สด น้ำส้มจะมีรสชาติแปลก การทำวุ้นส้ม น้ำส้ม ที่นำมาทำวุ้น รวมถึงน้ำใน การทำวุ้น ต้องกรองด้วยผ้าขาวบาง 2 ถึง 3 รอบ เพื่อไม่ใช้มีเศษหรือสิ่งเจือปนในวุ้น น้ำตาล สำหรับทำวุ้น เราใช้ น้ำตาลทรายขาว เนื่องจากต้องใช้ น้ำตาล ที่ละลายง่าย และรสหวานจัด สำหรับ สูตรน้ำส้ม สำหรับทำน้ำส้มนั้น มี 4 สูตร ดังนี้ สูตรน้ำส้ม สูตร 1 ส้มเขียวหวาน 100% จะมีรสเปรี้ยว หวาน สูตรน้ำส้มคั้น สูตร 2 ส้มเขียวหวาน 8 ส่วน ต่อส้มสายน้ำผึ้ง 2 ส่วน รสชาติจะออกเปรี้ยว สูตรน้ำส้มคั้น สูตร 3 ส้มเขียวหวาน 2 ส่วน ต่อส้มสายน้ำผึ้ง 8 ส่วน รสชาติจะหวานอมเปรี้ยว สูตรน้ำส้มคั้น สูตร 4 ส้มเขียวหวาน 1 ส่วน ต่อส้มสายน้ำผึ้ง 8 ส่วน และ ส้มโชกุน 1 ส่วน รสชาติหวาน เปรี้ยวเล็กน้อย เพื่อนๆ สามารถเลือกรสชาติของน้ำส้มที่จะนำมาทำวุ้นตามใจชอบ วุ้นส้ม ต้องทานเย็นๆ จะอร่อยมากกว่าวุ้นส้มที่ไม่เย็น ดังนี้ วุ้นส้ม ต้องแช่เย็นก่อนนำมารับประทานจึงจะอร่อย

Loveatfirstbite

บทความที่เกี่ยวข้อง

ขนม กล้วย ทอด

กล้วยแขก สูตรกล้วยทอด ขนมหวานยอดนิยม พร้อมวิธีทำ

กล้วยแขก อาหารทอดของไทย ขนมหวาน เมนูกล้วย วิธีทำกล้วยแขก ง่ายๆสามารถทำกินเองได้ เคล็ดลับการทำเป้นอย่างไร การเลือกกล้วย การผสมแป้ง และ การทอด ขนมไทยสำห

ขนม ข้าวต้ม

ขนมข้าวต้มหัวหงอก ขนมโบราณ เมนูข้าวเหนียว สูตรต้นตำรับ

ขนมข้าวต้มหัวหงอก ของหวานโบราณจากข้าวเหนียว สูตรขนมข้าวต้มหัวหงอก เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่ไหน ขนมไทย เมนูนึ่ง กล้วยทำอะไรกินดี ข้าวเหนียวนึ่งห่อกล้วย

ขนม เวียดนาม

อาหารเวียดนาม เมนูอาหาร ยอดนิยม อาหารญวน พร้อมวิธีทำ

อาหารเวียดนาม คือ อาหารของชาวเวียดนาม อาหารเวียดนามมีอะไรบ้าง จากต้นตำรับ ทั้ง เมนูต้ม เมนูผัด เมนูแกง เมนูทอด เมนูปิ้งย่าง อาหารเวียดนาม

10ร้านขนมชีสเค้ก

10 ร้านเจแปนนิสชีสเค้ก อร่อยจริง ราคาสุดคุ้ม

หากนึกถึงชีสเค้กไม่ว่าใครเขาจะต้องนึกถึงต้นตำรับอย่างเช่นญี่ปุ่นแน่นอน ดังนั้นในวันนี้เราจึงมีร้านเจแปนนิสชีสเค้ก ที่อร่อยและยังมีราคาสุดคุ้มจับต้องได้ไม่ต้องบินไปไกลถึงญี่ปุ่นมาให้ทุกท่านได้รู้จักกัน ไปดูกันเลยดีกว่า  เจแปนนิสชีสเค้ก