ผงชาไต้หวัน เชื่อว่าหลายคนคงรู้จักกันเป็นอย่างดีว่าผงชานี้สามารถนำไปทำเมนูเครื่องดื่มได้หลากหลายเมนู และในปัจจุบันนั้นก็ถือว่าเป็นที่ยอดฮิตอย่างมาก คุณทราบหรือไม่ว่าผงชาไต้หวันสามารถนำไปทำเครื่องดื่มได้หลากหลายเมนู หรือแม้กระทั่งของหวาน ซึ่งผงชาไต้หวันนั้นมีต้นกำเนิดอย่างไร และมาจากประเทศไหน ทำไมในปัจจุบันคนถึงนิยมรับประทานกันเป็นจำนวนมาก และแถมเป็นเครื่องดื่มที่ยอดฮิตอีกทำให้ในปัจจุบันนั้นมีหลากหลายร้านที่มีการเปิดขายเครื่องดื่มที่ทำจากผงชาไต้หวัน และนำชานั้นมารับประทานร่วมกับไข่มุกมียอดพุ่งสูงอย่างมาก และในวันนี้เราจะพาคุณไปทำความรู้จักกับต้นกำเนิดของชาไต้หวันพร้อม วิธีทำชาไข่มุก ที่คุณนั้นสามารถทำรับประทานเองที่บ้านได้ง่าย ๆ มีดังนี้
ผงชาไต้หวัน ทำความรู้จักกับ ๆ ต้นกำเนิดชานมไต้หวันกัน
ผงชาไต้หวัน ก่อนที่ปัจจุบันนั้นจะมีชาไข่มุกหรือชานมไข่มุกอร่อยให้คุณนั้นได้รับประทานกันนี้ หากย้อนกลับไปในประเทศไต้หวันได้มีการปลูกใบชาอยู่ในพื้นที่ของบริเวณเขา ซึ่งในสมัยนั้นปลูกใบชาอูหลง เพื่อเป็นของฝากสำหรับนักท่องเที่ยว และเริ่มกระจายออกไปแพร่หลายอย่างมากในสมัยนั้น เนื่องจากใบชาสามารถนำไปประกอบอาหาร หรือเครื่องดื่มได้เป็นอย่างดี และต่อมาได้มีร้านขายเครื่องดื่มแห่งหนึ่งในสมัยนั้นได้ใบชาไปทำเป็นเครื่องดื่มชา จนมีการคิดค้น และพัฒนาในรูปแบบของผงที่สามารถเก็บได้นานมากขึ้น และในปัจจุบันนั้นก็กลายเป็นผงชา และเกิดการผลิตอยู่ที่ไต้หวันจึงกลายเป็นผงชาไต้หวันนั่นเอง ซึ่งมีลักษณะหอมหากนำไปทำเครื่องดื่มจะเพิ่มรสชาติ และอรรถรสได้อย่างลงตัว ในปัจจุบันนั้นผงชาชนิดนี้ก็มีแพร่หลายในแถบเอเชีย ซึ่งได้มีการพัฒนาอย่างต่อเนื่องจากโรงงานอุตสาหกรรมของไต้หวัน และส่งออกไปยังทั่วประเทศนั้นเอง แต่ในปัจจุบันนั้นก็ได้มีหลากหลายโรงงานที่ทำการผลิตผงชาชนิดนี้ แต่สูตรที่ได้นั้นอาจจะไม่เหมือนต้นตำรับทางไต้หวันแท้ 100% แต่สำหรับร้านเครื่องดื่มที่มีการคิดค้นพัฒนาผงชาขึ้นมานี้ก็ยังคงมีการพัฒนาซึ่งเจ้าของร้านเล็งเห็นว่าการที่มีน้ำชาแล้วจะต้องทานควบคู่กับอะไรจึงถึงจะมีรสชาติที่อร่อยที่สุด และจากนั้นก็เลยได้เล็งเห็นโมจิที่ในสมัยนั้นมักรับประทานควบคู่กับน้ำชาจึงได้นำแป้งมันสำปะหลังมาทำการปั้นให้เป็นรูปวงกลม และให้ได้ไข่มุกออกมาจากนั้นก็ได้มาทำการศึกษา วิธีทำชาไข่มุก ที่มีการนำผงชากับไข่มุกมารวมกัน และผลปรากฏว่ามีรสชาติที่อร่อย และกลายเป็นเครื่องดื่มที่แพร่หลายในปัจจุบันนั่นเอง
รูปแบบของ ผงชาไต้หวัน มีกี่ประเภท
สำหรับ ผงชาไต้หวัน นี้ที่มีการพัฒนาจนมาถึงในปัจจุบันนั้นมีอยู่ประมาณ 13-15 ประเภท มีกลิ่นหอมที่แตกต่างกันออกไปพร้อมรสชาติที่มีความลงตัว ซึ่งหากเป็นแต่ก่อนนั้นต้นกำเนิดของผงชามีเพียงผงชาอู่หลงแต่อย่างที่บอกได้มีการพัฒนาและสามารถเลือกซื้อได้ในปัจจุบันนั้นหลายประเภท โดยคุณนั้นสามารถทำการศึกษาเกี่ยวกับประเภทผงชาต่าง ๆ ให้เข้าใจก่อน และหากทำการศึกษาผงชาแต่ละประเภทจนเข้าใจ หรือสามารถนำมาทดลองได้ก็จะช่วยให้ วิธีทำชาไข่มุก ของคุณนั้นมีรสชาติที่อร่อย และถูกปากอย่างแน่นอน ซึ่งในปัจจุบันนั้นผงชาติส่วนใหญ่ที่ร้านนิยมนำไปขายไม่ว่าจะเป็นร้านเครื่องดื่มหรือร้านชานมไข่มุกต่าง ๆ นั้นมักจะนำผงชาดำ หรือแดง และอู่หลงที่มีต้นตำรับมาจากไต้หวันมาทำเป็นชานมไข่มุก และน้ำชาอื่น ๆ พร้อมกับรับประทานควบคู่ไข่มุกจะเพิ่มอรรถรส และรสชาติของตัวผงชาได้ดี เชื่อว่าหากใครนั้นที่อ่านบทความนี้ก็ต้องอยากรู้กับวิธีการทำชาไข่มุกจากผงชาไต้หวันอย่างแน่นอน ดังนั้นแล้ววันนี้เราจะพาคุณไปเจาะลึกกับวิธีการทำจะเป็นอย่างไรบ้างไปดูกันเลย
วิธีการชาไข่มุก จาก ผงชาไต้หวัน
สำหรับวิธีทำชาไข่มุกนั้นคุณสามารถทำได้จากผงชาไต้หวันที่มีรสชาติหอมหวานมันอร่อย โดยมีขั้นตอนง่าย ๆ ดังนี้
ชาไข่มุกหรือชานมไข่มุก
- ส่วนผสม
- ผงใบชาไต้หวัน 5-10 กรัม
- น้ำร้อน 150-200 มิลลิลิตร
- ผงครีมเทียม 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- นมสด60 มิลลิลิตร
ขั้นตอนการทำ
- นำผงใบชานั้นไปแช่ในน้ำร้อนที่ได้มีการจัดเตรียมไว้ประมาณ 10-20 นาที
- จากนั้นให้นำผ้าขาวมากรองกลุ่มใบช าและตวงเอาแต่น้ำ
- ทำการเติมผงครีมเทียม และน้ำตาลทรายพร้อมนมสด
- และสุดท้ายทำการคนให้เข้ากัน และเทลงแก้วพร้อมใส่ไข่มุกเพียงเท่านี้คุณก็จะได้ชาไข่มุก หรือชานมไข่มุกไต้หวันที่มีรสชาติเหมือนต้นตำรับแท้
หากคุณต้องการชาไข่มุกคุณก็ไม่จำเป็นต้องใส่นมเข้าไป แต่ถ้าหากคุณต้องการชานมไข่มุกให้คุณทำตามขั้นตอนเบื้องต้นได้เองที่บ้านง่าย ๆ ซึ่งวัตถุดิบที่เตรียมมีเพียงไม่กี่อย่างแต่ ที่สำคัญที่สุดคือ ผงชาไต้หวัน จะต้องมีอย่างแน่นอนพร้อมกับ วิธีทำชาไข่มุก ที่คุณจะต้องทำการศึกษาเพียงเท่านี้คุณก็สามารถไปหาซื้อ และศึกษาวิธีการทำได้ทันที
ขนาดที่มีขายในประเทศ แหล่งที่ขาย ผงชาไต้หวัน
สำหรับขนาดที่มีวางขายในประเทศไทยนั้นจะมีขนาดประมาณตั้งแต่ 200 กรัมจนถึง 1 กิโลกรัม โดยมีหลากหลายขนาดที่ถูกจัดวางจำหน่าย ซึ่งราคาของ ผงชาไต้หวัน นี้มีหลากหลายราคาคุณสามารถทำการเช็คราคาเบื้องต้นได้จากช่องทางออนไลน์ และสามารถทำการเช็คคุณภาพยี่ห้อที่คนนิยมใช้มากที่สุดให้ดีก่อน เพื่อที่จะได้ผงชาที่มีคุณภาพ สำหรับผงชาไต้หวันนั้นคุณสามารถหาซื้อได้จ้จากร้านสะดวกซื้อ เช่น top market, supermarket, ร้านค้าทั่วไป, ร้านขายส่งขายปลีก หรือ lazada, shopee และตัวแทนจำหน่ายต่างๆในช่องออนไลน์ เป็นต้น หากทำการซื้ออุปกรณ์หรือวัตถุดิบต่าง ๆ มาเป็นที่เรียบร้อยแล้วคุณก็สามารถศึกษา วิธีทำชาไข่มุก ได้เบื้องต้นได้จากหลากหลายช่องทางซึ่งวิธีเหล่านี้คุณสามารถทำเองง่าย ๆ ที่บ้านได้ทันที
ผงชาไต้หวัน สามารถนำไปทำเครื่องดื่มอะไรได้บ้าง
คุณทราบหรือไม่ว่า ผงชาไต้หวัน สามารถทำเครื่องดื่มอะไรได้บ้างที่ได้รับความนิยม โดยเราได้ทำการรวบรวมเครื่องดื่มต่าง ๆ ที่ทำจากผงชาไต้หวันมาดังนี้
- ชานมไข่มุก
- ชาเขียว
- ชาเย็น
และเครื่องดื่มเมนูอื่น ๆ อีกมากมายนอกจากนี้ยังสามารถนำไปทำขนมหวานเมนูหวาน ๆ ไม่ว่าจะเป็นพุดดิ้ง หรือนำวิธีทำชานมไข่มุกให้ได้น้ำชานมไข่มุกออกมา และนำไปใส่รับประทานเป็นบิงซูก็ได้เช่นเดียวกัน เห็นไหมเราว่าวิธีการทำนั้นไม่ยากเลยคุณสามารถซื้อผงชามาประกอบ และทำเองได้อย่างง่ายดายตามขั้นตอนที่เราไปเบื้องต้น
สรุปเป็นอย่างไรบ้างกับต้นกำเนิด ผงชาไต้หวัน แหล่งที่ขาย พร้อม วิธีทำชาไข่มุก ที่บ้านง่าย ๆ โดยเราได้ทำการรวบรวมสูตรวิธีการทำอย่างต้นตำรับ คุณสามารถทำการศึกษาข้อมูลเหล่านี้ได้จากบทความนี้รับรองว่าคุณจะได้รับรสชาติต้นตำรับที่แท้จริง และถูกปากคุณอย่างแน่นอนสำหรับการทำชาไข่มุกโดยใช้ ผงชาไต้หวัน แท้ ๆ นั้นสำคัญอย่างมาก วิธีทำชาไข่มุก ที่จะช่วยให้รสชาติของเครื่องดื่มอร่อยหอมหวานมันกว่าทุกที่เคยทานอีกด้วย อย่างไรก็ตามอย่าลืมนำเคล็ดลับความรู้ดี ๆ เหล่านี้ไปปรับใช้ หรือจะใช้เป็นช่องทางในการสร้างรายได้ก็ได้ เพราะการทำชาไข่มุกนี้มีวัตถุดิบไม่เยอะ และมีวิธีการทำที่ง่าย หลายคนนั้นก็ประสบความสำเร็จจากการขายชาไข่มุก หรือชานมไข่มุก โดยการใช้ผงชาไต้หวันอย่างแท้ จึงทำให้มีรสชาติอร่อย และเป็นที่นิยมหลายคนมักรับประทานกันเป็นจำนวนมาก และเชื่อว่าในอีกไม่กี่ปีข้างหน้าชานมไข่มุกจะบูมอย่างมากพร้อมกับร้านใหม่ ๆ ที่เกิดขึ้นมา หากคุณอยากเป็นหนึ่งในที่ประสบความสำเร็จ และมีร้านเปิดใหม่นั้นขอแนะนำนำเทคนิค และสูตรเหล่านี้ไปทดลองใช้ หากได้เข้ามาอ่านบทความนี้รับรองว่าจะทำให้ความคิดของคุณนั้นเปลี่ยน และอยากมีธุรกิจในการทำชานมไข่มุกอย่างแน่นอน
ผงชาไต้หวัน แหล่งที่ขายผงชาไต้หวัน ชาไข่มุก ชานมไข่มุก พร้อม วิธีทำชาไข่มุก ที่บ้านง่าย ๆ จากบทความนี้เท่านั้น สูตรชาไข่มุกอร่อย
