ไข่มุกทำมาจากอะไร มีต้นกำเนิดมากจากไหน วิธีการทำ และอื่น ๆ มารู้จักให้มากขึ้นกันดีกว่า

ไข่มุกทำมาจากอะไร คุณเคยทราบหรือไม่ว่าลูกกลม ๆ สีน้ำตาลเล็ก ๆ นั้นที่มักอยู่ในของหวานหรือเครื่องดื่มที่นิยมเรียกว่าต้นกำเนิดมาจากที่ไหนเชื่อว่าหากหลายคนนั้นยังไม่ทราบแหล่งที่มาคงต้องสงสัยอย่างแน่นอน เพราะรสชาติของอาหารชนิดนี้มีความมันอร่อยเหนียวหนึบ หากนำไปรับประทานร่วมกับเครื่องดื่มหรือขนมหวานจะช่วยสร้างความอร่อยให้เป็นอย่างดี ซึ่งวันนี้เราจะพาคุณไปเจาะลึกรู้แหล่งที่มาพร้อมวิธีการทำ ไข่มุก และวิธีเก็บรักษาหากอยากทราบแล้วว่าจะเป็นอย่างไรบ้างไปดูกันเลย

ไข่มุกทำมาจากอะไร มาทำความรู้จักพร้อมแหล่งกำเนิด

ไข่มุกทำมาจากอะไร

ไข่มุกทำมาจากอะไร นั้นต้องบอกเลยว่าเป็นต้นกำเนิดที่มาจากต่างประเทศไต้หวัน โดยมีร้านชาแห่งหนึ่งขายน้ำชาแต่ต้องการหาอะไรแปลกใหม่ลงไปในเครื่องดื่ม เพื่อเพิ่มรสชาติของความอร่อยให้มากขึ้นจึงได้นำแป้งมันสำปะหลังมาทำการปั้นเป็นก้อนกลม ๆ เล็ก ๆ ให้เหมือนกับขนมโมจิของคนญี่ปุ่น ขนมโมจิของคนญี่ปุ่นนั้นมักจะนิยมไว้กินกับน้ำชา เพื่อเพิ่มอรรถรสในการกินให้มีความอร่อย และเหนียวหนึบ และเรื่องราวที่มาของการทำลูกกลม ๆ เล็ก ๆ นี้จึงเกิดขึ้นด้วยการนำมาปั้น และทำการต้มกับน้ำเชื่อม หรือน้ำผึ้งเพื่อให้มีรสชาติหอมหวานมัน และมีความเหนียวหนึบของแป้ง โดยการเคี่ยวใช้เวลาเคี่ยวสักพักหนึ่งให้ลูกนั้นมีความแตกตัว และพองขึ้นเพียงเท่านี้ก็ทำให้ลูกกลม ๆ นี้มีความอร่อยและนี่ก็คือที่มา ความเป็นมาของการทำ ไข่มุก นั่นเอง ถึงปัจจุบันนั้นไข่มุกหลายคนนิยมนำไปใส่ในเครื่องดื่ม หรืออาหารหวานต่าง ๆ ที่มีความนิยมมาตั้งแต่สมัยก่อนจนถึงในปัจจุบันได้มีการแพร่หลายกระจายออกไปหลากหลายประเทศต้นกำเนิดมาจากประเทศไต้หวัน และมีการถูกส่งออกไป หรือผลิตออกไปต่างประเทศอื่น ๆ จนในปัจจุบันนั้นประเทศเหล่านี้ก็สามารถทำการผลิตวัตถุดิบนี้ขึ้นมาได้ด้วยตนเองนั่นเอง

ไขข้อสงสัย ไข่มุกทำมาจากอะไร สามารถหาซื้อได้ที่ไหน? 

ไข่มุกทำมาจากอะไร

หลังจากที่คุณทราบว่า ไข่มุกทำมาจากอะไร มีต้นกำเนิดมาจากที่ไหนแล้ว หากคุณต้องการหาซื้อไข่มุกเพื่อมาใช้ในประกอบอาหารประเภทของหวานหรือทำการใส่ลงไปในเครื่องดื่มนั้น คุณสามารถทำการหาซื้อได้ตามสถานที่ต่าง ๆ เช่น supermarket, top market, ร้านขายส่ง, ร้านค้าทั่วไป หรือตัวแทนจำหน่าย และช่องทางออนไลน์ต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น shopee, lazada เป็นต้น ซึ่งคุณนั้นสามารถทำการสั่งซื้อได้จากช่องทาง แต่ต้องบอกไว้ก่อนเลยว่าในปัจจุบันนี้มีการผลิตที่มีรสชาติอาจจะไม่ดังเดิมเหมือนของไต้หวัน เนื่องโรงงานผลิตมีการคิดค้นสูตรขึ้นมาหรือมีการพัฒนาสูตรมาอย่างต่อเนื่องจนทำให้สูตรแท้จริง และดั้งเดิมนั้นจางหายไป และหากทำการสั่งซื้อหรือทำการซื้อมาเองนั้นคุณก็จะพบกับหลากหลายยี่ห้อหลากหลายแบรนด์ที่คุณไม่อาจทราบว่าแต่ละแบรนด์นั้นมีรสชาติอย่างไรแน่นอนคุณจะต้องทำการทดลอง และจดบันทึกไว้ว่าแบรนด์นี้มีรสชาติที่อร่อยแต่การที่จะทำให้อร่อยด้วยนั้น ขึ้นอยู่กับที่การต้มหรือเคี่ยวโดยการใช้เวลา แต่ถ้าหากคุณต้องการ ไข่มุก ในรูปแบบรสชาติตัวเองคุณสามารถทำได้ ซึ่งวันนี้เราก็จะพาคุณไปทำโดยมีวิธีการทำ ด้วยสูตรดั้งเดิมรับรองว่าคุณจะได้รสชาติที่ถูกปากคุณ และถูกใจคุณอย่างแน่นอน

วิธีการทำไข่มุกสูตรดังเดิม ไข่มุกทำมาจากอะไร

ไข่มุกทำมาจากอะไร

 

จากที่คุณทราบ ไข่มุกทำมาจากอะไร แล้ว คุณสามารถทำรับประทานด้วยตนเองได้เช่นกัน ซึ่งเราได้รวบรวมวิธี และวัตถุดิบต่าง ๆ พร้อมกับขั้นตอนอย่างง่ายมีดังนี้

คุณจะต้องทำการเตรียมวัตถุดิบหรือส่วนผสมต่าง ๆ ดังนี้

  • ผงโกโก้ 5-10 กรัม
  • น้ำตาลทรายแดง 60 กรัม
  • แป้งมันสำปะหลัง 125 กรัม
  • น้ำ 75 กรัม

ขั้นตอนการทำไข่มุก

  1. ให้คุณทำการผสมแป้งตีเข้ากับโลโก้จากนั้นทำการคนให้เข้ากัน
  2. หากคุณเข้ากันแล้วให้คุณทำการตั้งไฟไว้ที่ปานกลาง และจากนั้นทำการเคี่ยวน้ำตาลทรายแดงที่จะเตรียมเอาไว้จนกว่าน้ำตาลนั้นจะแตกตัว
  3. จากนั้นทำการผสมแป้งกับผงโกโก้ที่ทำการตีไปเมื่อสักครู่ลงไปเคี่ยวด้วย ให้กลายเป็นเนื้อเดียวกัน คุณจะต้องทำการเคี่ยวเรื่อยๆด้วยความใจเย็น เพื่อรสชาติที่อร่อย และดั้งเดิม
  4. หากทำการเคี่ยวเรียบร้อยแล้วให้คุณทำการวัตถุดิบด้วยมือจนมีความเหนียวนุ่ม คุณจะต้องทำการนวดให้เป็นเส้นตรงยาว ๆ และค่อยทำการหั่นแบบเล็กๆ เป็นสี่เหลี่ยม
  5. จากนั้นให้ทำการนำวัตถุดิบที่หันเรียบร้อยมาทำการปั้นให้เป็นรูปวงกลม ๆ เล็ก ๆ เหมือนกับเม็ดขนมบัวลอย และหากทำการปั้นเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ให้ทำการโรยแป้งนวลใส่เม็ดกลม ๆ เพื่อที่เวลาจะนำไปต้มให้เม็ดนั้นไม่ติดกัน
  6. จากนั้นทำการตั้งน้ำให้เดือด และนำเม็ดวงกลม ๆ นี้ไปทำการต้มอีกรอบ และจากนั้นทำการเคี่ยวอาจจะใช้เวลาในการเคี่ยวประมาณ 15-20 นาทีเพื่อให้เม็ดนั้นมีความเหนียวหนึบ และมีรสชาติที่อร่อย
  7. จากนั้นหากทำการเที่ยวครบเวลาที่กำหนดแล้วให้ทำการนำขึ้นมาล้างน้ำ เพื่อให้เมือกออก
  8. และทำการโรยด้วยน้ำตาลทรายแดง เพื่อเพิ่มรสชาติหวานมัน
  9. สุดท้ายคุณสามารถนำเม็ดวงกลม ๆ ที่ได้หรือไข่มุกไปทำการรับประทานร่วมกับของหวาน หรือใส่ลงไปในเครื่องดื่ม เพียงเท่านี้คุณก็จะได้พบกับรสชาติที่ถูกปากคุณอย่างแน่นอน

เป็นอย่างไรบ้างกับ ไข่มุกทำมาจากอะไร ซึ่งมีวิธีการทำที่ง่าย ๆ โดยวิธีเหล่านี้เราได้ทำการรวบรวม และคัดสรรสูตรวิธีการทำอย่างดั้งเดิม โดยหลายคนนั้นนิยม และให้ความสนใจในการเลือกซื้อมากกว่าการทำเอง แต่หากคุณได้มาลองทำเองรับรองว่าคุณจะได้ ไข่มุก ที่มีรสชาติอร่อย และถูกปากคุณมากที่สุดอีกด้วย

ขั้นตอนการเก็บรักษา ไข่มุกทำมาจากอะไร 

ไข่มุกทำมาจากอะไร

หลังจากที่คุณทราบว่า ไข่มุกทำมาจากอะไร เรียบร้อยแล้ว พร้อมกับวิธีการทำ และขั้นตอนต่าง ๆ ในการทำหากคุณนำวัตถุดิบเหล่านี้ไปทำการขาย ขอแนะนำให้ทำการต้มวันต่อวันเพื่อที่รักษารสชาติ และความอร่อยได้เป็นอย่างดีคุณควรเก็บรักษาด้วยวิธีดังนี้

ทำการปิดฝาให้มิดชิดหรือนำไปแช่ตู้เย็น แต่หากนำไปแช่ตู้เย็นนั้น อาจจะมีความแข็งตัวซึ่งถ้าหากรับประทาน หรือนำไปขายได้ในวันต่อวันจะดีที่สุดแต่ถ้าหากไม่หมดก็ควรเก็บไว้ในตู้เย็น เพื่อไม่ให้ ไข่มุก นั้นเสีย และหากนำไปแช่ตู้เย็นและต้องการนำกลับออกมารับประทานใหม่ให้ทำการต้มน้ำร้อนอีกครั้งและนำไปคลุกตามขั้นตอนเดิม เพียงเท่านี้ก็จะช่วยรักษารสชาติให้มีความหวานอร่อยเหนียวหนึบเหมือนเดิม

 

ไข่มุกทำมาจากอะไร เหล่านี้สามารถนำไปทำเมนูอะไรได้บ้างที่ยอดฮิต

ไข่มุกทำมาจากอะไร

ไข่มุกทำมาจากอะไร อย่างที่ทราบกันดีว่าทำมาจากแป้งมันสำปะหลัง จึงทำให้มีรสชาติเหนียวนุ่ม ดังนั้นแล้วหากคุณต้องการนำไปใช้ประกอบอาหารในเมนูนั้น เราขอแนะนำกับเมนูยอดฮิตที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการนำวัตถุดิบตัวนี้ไปรับประทานร่วมมีดังนี้

  • เครื่องดื่ม เช่น ชานมได้รับความนิยมมากที่สุด เพราะหากนำรับประทานควบคู่กันจะมีรสชาติหอมหวานมันที่อร่อยอย่างแน่นอน
  • ขนมหวาน สามารถไปรับประทานกับขนมหวาน เพราะหากรับประทานควบคู่กันน้ำขนมหวานพร้อมกับไข่มุกตัวนี้จะเชื่อมต่อหากันได้เป็นอย่างดี
  • น้ำแข็งใส หรือบิงซูเชื่อว่าหลายคนคงเคยรับประทานกันอย่างแน่นอน เพราะหากนำไปรับประทานควบคู่กันนี้รับรองว่าจะได้ลดเด็ด และอร่อยมากที่สุด

และในปัจจุบันนั้น ไข่มุกทำมาจากอะไร ทำให้ทราบว่ามีต้นกำเนิดมาจากไต้หวันที่มีรสชาติอร่อยอย่างแท้จริง ซึ่งในปัจจุบันนั้นอาจจะหาทานได้ยากสูตรดั้งเดิม ดังนั้นแล้วคุณสามารถทำตามขั้นตอนด้วยตนเองได้อย่างง่าย ๆ รับรองว่าจะทำให้ ไข่มุก ของคุณนั้นมีรสชาติที่อร่อยกว่าที่คุณจะซื้ออย่างแน่นอน

ไข่มุกทำมาจากอะไร นั้นมีวัตถุดิบการทำที่ไม่ยาก และมีขั้นตอนการทำที่ง่ายที่สำคัญสามารถไปใช้รับประทานควบคู่กับของหวานอื่น ๆ ได้อย่างหลากหลายรับรองว่ารสชาติเหล่านี้จะเพิ่มความอร่อย และความกลมกล่อมได้อย่างลงตัว อย่างไรก็ตามอย่าลืมนำเคล็ดลับดี ๆ เหล่านี้ไปใช้ในการทำ ไข่มุก และเก็บได้ด้วยวิธีที่ง่าย เพื่อปรุงความอร่อยของไข่มุกได้เป็นอย่างดี

ไข่มุกทำมาจากอะไร แหล่งกำเนิด ไข่มุก พร้อมวิธีการทำและวิธีเก็บรักษา ไข่มุกสามารถนำไปรับประทานควบคู่กับอะไรได้บ้าง หากคุณต้องการทราบคุณจะต้องทำการศึกษาจากบทความนี้เท่านั้น

Loveatfirstbite

บทความที่เกี่ยวข้อง

ขนม ทุเรียน

ขนมทุเรียนเชื่อม ขนมหวานจากทุเรียน หาทานยาก พร้อมความอร่อย

ขนมทุเรียนเชื่อม ขนมหวานจากทุเรียน เมนูเชื่อม วิธีทำทุเรียนเชื่อม ง่ายๆทำกินเองได้ ทุเรียนทำขนมอะไรกินดี ขนมหวาน หาทานยาก เคล็ดลับความอร่อยมีอะไรบ้าง

ขนม ไทย ทองเอก

ขนมทองเอก สูตรขนมไทย ขนมมงคล งานแต่งงาน

วิธีทำขนมทองเอก ขนมทองเอก ขนมไทย ของหวาน ตระกูลทอง นิยมใช้ในงานมงคล งานแต่งงาน ขันหมากต้องมีขนมอะไรบ้าง เคล็ดลับความอร่อยของขนมหวาน หนึ่งในขนมมงคล ขนม

ขนม เผือก กวน

เผือกกวน ขนมไทยโบราณ สูตรขนมหวานจากเผือก พร้อมวิธีทำ

ขนมเผือกกวน ขนมไทยโบราณ เมนูเผือก วิธีทําขนมเผือกกวน ง่ายๆสามารถทำกินเองได้ แบบง่ายๆ ขนมไทย ขนมหวานจากเผือก ให้นำเผือกไปนึ่งให้สุก และ บดให้ละเอียด ปร

ขนม หอย

ออส่วน หอยทอดแบบแป้งนุ่ม สูตรอาหารแสนอร่อย เมนูหอย

ออส่วน หอยทอดแบบนิ่ม อาหารจีน เมนูทอด แสนอร่อย วิธีทำออส่วน ง่ายๆสามารถทำกินเองได้ เคล็ดลับควรมอร่อยของออส่วน คือ วัตถุดิบสดใหม่ หอบนางรมสดๆ ส่วนผสมขอ